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  Entrée du jour……5,50 € 

  Camembert rôti……7,80 €

  Foie gras et ses toasts……8,70 €

  Tartare de poissons citron vert……7,70 €

  Œuf mayonnaise ……5,00 €

  Millefeuille d’avocat et crevettes……8,80 €

  Ravioles à la crème de morilles ……11,90 €

  Saumon Gravlax ou fumé maison……8,70 €

Les entrées
Les plats

  Plat du jour……13,90 €

  Andouillette 5A (Sauce moutarde à l'ancienne) ……16,80 €

  Onglet de veau (sauce fourme)……15,80 €

  Fricassée de volaille (Sauce Curry ou Chorizo)……13,90 €

  Croque-Monsieur (Madame +1,50 €)……13,30 €

  Bacon Cheeseburger (Sauce burger, tomate, double cheddar, salade)……16,80 €

  Burger Basque (Ossau-Iraty, fondue de poivrons, tomates et oignons)……17,90 €

  Tartare de bœuf normal (Echalotes, câpres, cornichons, œuf )……15,80 €

  Tartare Provençal (Tartare normal + tapenade olives noires et anchois)……17,30 €

  Tartare Italien (Tartare normal + pignons de pin, pistou et pecorino)……14,80 €

  Magret de canard (Sauce barbecue au miel)……16,80 €

  Bavette Aloyau (Sauce échalotes)……14,80 €

  Entrecôte  (Sauce beurre Maître d’Hôtel)……17,80 €

  Saumon (Beurre blanc)...... 17,30 €

Les salades

La Caesar : ..... 15,80 €

Salade, poulet mariné, copeaux de pecorino, crème de pecorino à la moutarde à l'ancienne, croûtons à l'huile d'olive, tomates

La norvégienne : ..... 16,80 €

Salade, saumon fumé maison, crevettes, avocat, suprêmes de pomelos, tomates

Salade chèvre chaud : ..... 15,80 €

Salade, chèvre sur toasts, poitrine fumée  tomates

Salade landaise : ..... 16,50 €

Salade, gésiers de volaille, foie gras maison, œuf poché, magret fumé maison, tomates

Les desserts

• Assiette de fromages..... 6,20 €

• Dessert du jour..... 5,50 €

• Faisselle au coulis, ou sucre, ou caramel..... 5,20 €

• Fondant au chocolat (+ glace : 2,50 €)..... 6,80 €

• Mousse au chocolat..... 5,50 €

• Crème brûlée ..... 6,30 €

• Panna-Cotta caramel ou fruits rouges..... 6,30 €

• Fontainebleau meringue/fruits..... 6,70 €

• Profiteroles maison..... 8,30 €

• Café gourmand..... 8,30 €

Produits frais, fait maison

SUPPLEMENT ACCOMPAGNEMENTS & SAUCES

• Panière de frites ou bolée de légumes..... 4,50 €

• Échalotes..... 2,50 €

• Poivre..... 2,50 €

• Fourme..... 2,50 €

• Moutarde à l'ancienne..... 2,50 €

• Curry ou Chorizo..... 2,50 €

• Barbecue au miel..... 2,50 €

• Beurre blanc..... 2,50 €

• Mayonnaise (supplément)..... 1,50 €

Les prix indiqués sont TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération. La vente de boissons alcoolisées est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.